China Gourmet Trip (9) - 9/25 Yangzhou 揚州

Our third stop for sightseeing in Yangzhou was Geyuan Garden(个園). This garden complex was the family mansion of Huang Zhiyun, a wealthy salt merchant in Yangzhou during Qing dynasty. It is now one of the Four Top Gardens in China. The focus of the private garden is a man-made hill occupying tow-thirds of the total area. It combines lovely northern and southern style rockeries and cleverly created the Four-Season scenery by stacking the rocks strategically. Scattered among these are stone bridges, courtyards pavilions, halls and lots of bamboo plants. 【揚州个園簡介】个園坐落於揚州市郊的東關街，前身是清初的壽芝園。清嘉慶二十三年(1818)兩淮鹽商黃至筠購得此園並加以改建，園中多植竹，因竹葉形似“个”字，得名“个園”。“揚州以庭園勝，庭園以疊石勝”這句話點出了在個園中最知名的以各地不同的岩石，堆疊而成的奇山異景。個園旨趣新穎，結構嚴密，是中國四大名園之一，清朝江南私家園林代表作，也是揚州最富盛名的園景之一。 個園是以竹石為主體，以分峰用石為特色的城市山林。園中有宜雨軒、抱山樓、拂雲亭、住秋閣、透月軒等建築，與假山水池交相輝映，配以古樹名木，更顯古樸典雅。 揚州个園內“四季假山”最負盛名，有春、夏、秋、冬四季景色之意境，由樓、臺、廳、軒相連，和諧地串聯在一起，獨具特色。四季假山各具特色，表達出“春山艷冶而如笑，夏山蒼翠而如滴，秋山明淨而如妝，冬山慘淡而如睡”和“春山宜遊，夏山宜看，秋山宜登，冬山宜居”的詩情畫意。

冬景假山在東南小庭院中，倚牆疊置色潔白、體圓渾的宣石(雪石)，猶如白雪皚皚未消.....又在南牆上開四行圓孔，利用狹巷高牆的氣流變化所產生的北風呼嘯的效果，成為冬天大風雪的氣氛。而在小庭院的西牆上又開一圓洞空窗，可以看到春山景處的翠竹、茶花，又如嚴冬已過，美好的春天已經來臨。這種構思設想，使園林空間的變化極具新意。